CTCZYME® 반추가축 관련 주요 발표 논문

 

🧬 반추가축에서 외인성 효소의 작용기전

(Asdesogan et al., 2014; Beauchemin et al., 2004)

1️⃣ 섭취 전 가수분해 (Preingestion Hydrolysis)

• 사료에 첨가된 효소가 반추위 도달 전부터 작용
• 조사료나 배합사료의 구조적 NSP를 사전에 분해
  → 기질 접근성 향상 및 발효 준비도 증가

2️⃣ 반추위 내 지속적 효소 활성

(Continued enzymatic activity within the rumen)

• 효소는 반추위 내에서도 안정적 활성 유지
• 반추위 내 기질 분해를 추가로 촉진
  → 영양소 가용성 증가 및 발효 속도 개선

3️⃣ 미생물 효소와의 시너지 작용

(Synergistic effects with microbial enzymes)

• 외인성 효소가 내재 미생물 효소와 상호 보완 작용
• 기질 분해력 강화 → 더 많은 발효 생성물 생산

4️⃣ 세균 부착력 향상

(Enhanced bacterial attachment to feed particles)

• 효소 작용으로 사료 표면 구조가 변화되어
  → 섬유분해 세균의 부착력 증가
  → 효율적 기질 이용 가능

5️⃣ 반추위 미생물 성장 촉진

(Stimulation of microbial growth within the rumen)

• 가수분해로 생성된 단당류, 올리고당이
  → 미생물의 에너지원으로 활용
  → 균총 성장 및 발효 활성 증가

✅ 종합 효과

• 소화율 및 에너지 추출률 향상
• 사료효율 개선(FCR) 및 생산성 향상
• 미생물군 구성 최적화 → 건강한 반추위 환경 조성

 

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📚 반추가축에서 CTCZYME^® (β-mannanase) 관련 주요 발표 논문

 

🐮 1. 송아지 및 비육우 관련 연구

  

저자 (연도)	연구 대상	주요 내용	학술지
이세영 외 (2010)	어린 송아지	β-mannanase 첨가가 송아지의 성장률 향상에 미치는 영향	J. Agr. Science
Lee et al. (2014)	한국 재래산양	성장성능, 영양소 소화율 및 질소 이용성 개선	Livestock Science
Seo et al. (2016)	한우 암송아지	일당증체량 및 사료효율 향상	Livestock Science
Jeong et al. (2021)	홀스타인 송아지	CTCZYME® 및 박테리오파지 병행급여 시 생존율 및 성장 향상	Animals

 

🧀 2. 낙농(착유우) 관련 연구

  

저자 (연도)	연구 대상	주요 내용	학술지
Tewoldebrhan et al. (2017)	젖소	β-mannanase 첨가 시 사료전환효율 개선, 체세포수 감소	J. Dairy Science
Roque et al. (2018)	젖소	면역반응 및 대사지표 개선	J. Dairy Science
López-Ordaz et al. (2020)	Holstein	건물섭취량, 유량, 유성분, 체세포수 개선	Nova Scientia

 

 

🔍 핵심 시사점 요약

• CTCZYME® (β-mannanase)는 반추가축에서도 위장관 환경과 생산성에 긍정적 영향을 미침
• 송아지 및 비육우에서는 일당증체량, 소화율, 질소 이용성 향상
• 낙농우에서는 체세포수 감소, 사료효율 개선, 면역 및 대사 상태 개선 등의 성과가 반복적으로 보고됨
• 특히 CTCZYME® 단독 또는 박테리오파지와 병행 시 시너지 효과 확인