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Report: 2022 U.S. corn harvest has higher test weight, protein content 본문
Report: 2022 U.S. corn harvest has higher test weight, protein content
Kwon, KiBeom 2022. 12. 5. 11:26
미국곡물협회(USGC)의 2022/2023 Corn Harvest Quality Report (2022/2023 옥수수 수확 품질 보고서)의 따르면, 2022년 시장에 공급될 미국 옥수수 작물은 이전 5개 작물의 각 품질 평균에 비해 더 높은 평균 테스트 중량, 더 높은 단백질 농도 및 더 낮은 피해를 받았다고 합니다.
USGC 글로벌 전략 수석 이사인 커트 슐츠(Kurt Shultz)는 “무역을 통해 USGC는 세계 식량 안보와 상호 경제적 이익의 증진에 전념하고 있으며 현재 미국 작물의 품질에 대한 신뢰할 수 있고 시의적절한 정보를 제공함으로써 구매자가 정보에 입각한 결정을 내릴 수 있도록 이 보고서를 제공합니다.” 고 말했습니다.
"올해의 공급으로 미국은 세계 최고의 옥수수 수출국으로 남을 수 있으며 다가오는 마케팅 연도 동안 세계 옥수수 수출의 약 29.9%를 차지할 것입니다."
올해 옥수수 품질에 영향을 미치는 날씨 요인
연초의 서늘한 기온으로 인해 파종이 지연되었지만 5월의 따뜻한 날씨 덕분에 수확시기를 따라잡을 수 있었고 이후 작물은 평균에 가까운 속도로 익었습니다.
서부 옥수수 지대 지역은 계속해서 높은 열과 예상보다 낮은 강수량을 견뎌냈습니다.
이러한 요인으로 인해 올해 작물의 수확량은 감소했지만 성숙이 빨라지고 날씨가 맑아 시기 적절한 수확이 보장되어 작물의 품질이 유지되었습니다.
대표로 테스트된 집합 샘플의 평균 품질은 미국 1등급에 대한 등급 요소 요구 사항보다 우수했습니다.
이 보고서는 또한 샘플의 81.5%가 미국 1호 등급에 대한 등급 요소 요건을 충족하고 95.3%가 미국 2호 등급 요소 요건을 충족하는 것으로 나타났습니다.
보고서용 옥수수 샘플 수집
이 보고서는 옥수수를 가장 많이 생산하고 수출하는 12개 주의 지정된 지역에서 채취한 600개의 yellow corn 샘플을 기반으로 합니다.
인바운드 샘플(Inbound sample)은 원산지의 품질을 측정 및 분석하고 다양한 지리적 영역에 걸친 품질 특성의 가변성에 대한 대표적인 정보를 제공하기 위해 현지 곡물 창고에서 수집되었습니다.
2021년 작물 대비 2022년 작물
올해 작물은 2021년보다 더 높은 테스트 중량을 보였습니다.
2021년보다 평균 총 피해량)(total damage이 높으며, 5년 평균보다 낮고
평균 수분 함량은 2021년 및 5년 평균과 동일합니다.
2021년 및 5년 평균보다 높은 평균 단백질 함량을 보였다.
거의 모든 샘플이 아플라톡신(aflatoxins)에 대해 FDA 조치 수준 미만으로 테스트되었고 샘플의 86.1%가 데옥시니발레놀(deoxynivalenol, DON) 또는 보미톡신(vomitoxin)에 대해 5.0ppm FDA 권고 수준 미만으로 테스트 되었습니다.
후모니신(fumonisin)에 대해 테스트된 샘플 중 98.9%는 FDA의 지침 수준인 5.0ppm 미만으로 테스트되었으며, 이는 2021년보다 약간 높은 비율입니다.
미국 농무부(USDA) 세계 농업 공급 및 수요 예측에 따르면,
2022년 미국 옥수수 수확량은 3억 5,384만 미터톤(million metric tons)(139억 3000만 부셸)이며 평균 수확량은 10.81 미터톤/헥타르(metric tons/hectare)(에이커당 172.3 부셸)입니다.
Read the full 2022/2023 USGC Corn Harvest Quality Report.
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