Hydrophilic-lipophilic balance (HLB)

 

 

Hydrophilic-lipophilic balance 친수성-친유성 균형(HLB)은 계면활성제 분자의 친수성 부분과 친유성 부분의 크기와 강도의 균형입니다.

HLB 척도 범위는 0~20입니다.

3.5~6.0 범위에서 계면활성제는 W/O 에멀젼에 사용하기에 더 적합합니다.

HLB 값이 8~18 범위인 계면활성제는 O/W 에멀젼에서 가장 일반적으로 사용됩니다( Griffin, 1949 ).

 

 

계면활성제의 친수성-친유성 균형(HLB)은 친수성 또는 친유성의 정도를 측정하여 다음과 같이 결정합니다.

Griffin이 1949년^[1][2] 및 1954년^[3]에 기술한 바와 같이 계면활성제 분자의 친수성 및 친유성 부분에 대한 분자량 백분율을 계산합니다.

다른 방법들이 1957년^[4] Davies에 의해 제안되었습니다.

 

 

---

Griffin's method

 

1954년에 기술된 비이온성 계면활성제에 대한 Griffin의 방법은 다음과 같이 작동합니다.

 

 

여기서 M_h는 분자의 친수성 부분의 분자량이고

M은 전체 분자의 분자량이며 0에서 20까지의 척도로 결과를 제공합니다.

HLB 값 0은 완전한 친유성/소수성 분자에 해당하고 20의 값은 완전한 친수성/소유성 분자에 해당합니다.

 

HLB 값은 분자의 계면활성제 특성을 예측하는 데 사용할 수 있습니다.

 

• < 10 : Lipid-soluble (water-insoluble)
• > 10 : Water-soluble (lipid-insoluble)
• 1 to 3: anti-foaming agent^[2]  ; 소포제 활용
• 3 to 6: W/O (water in oil) emulsifier 
• 7 to 9: wetting and spreading agent^[2]
• 13 to 16: detergent^[2]
• 8 to 16: O/W (oil in water) emulsifier
• 16 to 18: solubiliser or hydrotrope^[2]

 

---

Davies' method

 

1957년 Davies는 분자의 화학 그룹을 기반으로 값을 계산하는 방식을 제안했습니다.

이 방법의 장점은 강하고 약한 친수성 그룹의 영향을 고려한다는 것입니다.

이 방법은 다음과 같이 작동합니다:^[4]

 

m - Number of hydrophilic groups in the molecule
H_i - Value of the i ^th hydrophilic groups (see tables)
n - Number of lipophilic groups in the molecule

 

 

---

References

 

1. "Hydrophile-Lipophile Balance Value - an overview"

(https://web.archive.org/web/20220722182059/https://www.scien cedirect.com/topics/chemistry/hydrophile-lipophile-balance-value#:~:text=The%20empirical%20HLB%20notion%20w as,the%20surfactant%20divided%20by%205.). ScienceDirect. Archived from the original

(https://www.sciencedirect.co m/topics/chemistry/hydrophile-lipophile-balance-value#:~:text=The%20empirical%20HLB%20notion%20was,the%20s urfactant%20divided%20by%205.) on 2022-07-22. Retrieved 2022-11-23. link to original article (https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S187456790580008X)

 

2. Griffin, William C. (1949),

"Classification of Surface-Active Agents by 'HLB' " (https://web.archive.org/web/201408120 62735/http://journal.scconline.org//pdf/cc1949/cc001n05/p00311-p00326.pdf ) (PDF), Journal of the Society of Cosmetic Chemists, 1 (5): 311–26, archived from the original (http://journal.scconline.org//pdf/cc1949/cc001n05/p00 311-p00326.pdf) (PDF) on 2014-08-12, retrieved 2013-05-25

 

3. Griffin, William C. (1954),

"Calculation of HLB Values of Non-Ionic Surfactants" (https://web.archive.org/web/2014081 2062747/http://journal.scconline.org//pdf/cc1954/cc005n04/p00249-p00256.pdf ) (PDF), Journal of the Society of Cosmetic Chemists, 5 (4): 249–56, archived from the original (http://journal.scconline.org//pdf/cc1954/cc005n04/p00 249-p00256.pdf) (PDF) on 2014-08-12, retrieved 2013-05-25

 

4. Davies JT (1957),

"A quantitative kinetic theory of emulsion type, I. Physical chemistry of the emulsifying agent" (htt p://www.firp.ula.ve/archivos/historicos/57_Chap_Davies.pdf) (PDF), Gas/Liquid and Liquid/Liquid Interface, Proceedings of the International Congress of Surface Activity, pp. 426–38

 

---

Retrieved from " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Hydrophilic-lipophilic_balance&oldid=1155552527 "